Риски в бизнесе. Примеры. История № 1 — франшиза «Кофе Лайк»

Очень многие люди так или иначе задумываются о начале своего дела. Открыть свой бизнес — свою кофейню, бутик, интернет-магазин… А кто из вас задумывается о не очевидных рисках любого бизнеса?

Как выяснилось, и судя по количеству комментариев к этому и этому посту в ВК, людям интересен мой «неудачный» опыт и с какими компаниями он связан. В этой статье я на собственном примере покажу какие риски вы можете встретить на своем пути в качестве предпринимателя, чтобы снизить вероятность «наступания» на те же грабли.

Поехали!
Все думают о чем? А получится ли у меня?! Хватит ли у меня денег? Навыков? Все это конечно верно, но есть и далеко не очевидные риски, которые очень сложно предусмотреть заранее. За последние 2 года я начинал 3 новых бизнеса, а закрыл 4.

На самом деле способов просрать то или иное начинание оооочень много и этим «умением» никого особо не удивишь. Тем не менее именно знание того, что делать НЕ нужно, на мой взгляд, дает немалые преимущества и развеивает опасные иллюзии.
⠀
И мне еще очень повезло с тем, что сумма затрат на эти 3 неудачных попытки составила всего порядка 650.000 ₽, а порой люди влезают в серьезные долги, начиная бизнес на заемные средства.

История первая — кофейня

Февраль 2017 года. Мы планируем переезд на ПМЖ в г. Калининград (до этого жили в северном Сургуте). Месяца за 3 начали изучать различные варианты бизнеса, чем займемся после переезда. Я себе даже целый листочек А4 накидал тогда — какие у меня есть варианты для создания нового источника дохода семьи.

Уходить в найм даже не рассматривал — только свое дело. Параллельно планировал двигаться как по интернет-бизнесу (чем на тот момент уже занимался), так и придумать что-то «земляное», чтобы на случай выхода меня из строя по какой-либо причине семья могла иметь источник дохода, помимо моей майорской пенсии по выслуге лет.

Изучив массу вариантов различных франшиз нам с супругой приглянулись 3 варианта:

• Фото-салон и выездная фото-студия
• Кофейня в формате кофе с собой
• Настольная игра Монополия для твоего города

Долго выбирали, думали… в итоге решили, что мы будем владельцами франшизы сети кофеен популярного бренда «Кофе Лайк». Решено!

В феврале 2017 едем в Ижевск, проходим собеседование с генеральным директором сети, подписываем договор, отдаем паушальный взнос за франшизу — 330.000 ₽, проходим 3-х дневное обучение и радостные едем домой, полные надежд по поводу нашего предстоящего бизнеса.

1 марта 2017 чемоданы в руки и в самолет… блин до сих пор вспоминаю как я бежал со своими четырьмя единицами оружия в двух тяжеленных чехлах из одного терминала Шереметьево в другой. Забегал в уже взлетающий самолет по-моему.

Короче состоялся наш переезд на новую теплую землю и сразу приступили к поиску места для кофейни — встречи с риэлторами, изучение объявлений об аренде павильонов, посещение и изучение крупных торговых центров.

Уже тогда мы начали замечать, что в Калининграде кофеен просто ДО ЖОПЫ!! Кофейня на кофейне, а рядом еще кофе продают…

Ну да хрен с ним, думали мы — найдем наше местечко!

Кстати, это была ошибка!

Мы купили франшизу, не изучив предварительно рынок в данной сфере по месту предполагаемой деятельности.

В течение следующих шести месяцев мы облазили весь город в поисках подходящего места — в ТЦ отказывали, ссылаясь на то, что у них херова гора этих кофеен, уже ставить некуда, на улице оказывалось либо тухло, либо уже была кофейня (кстати, здесь в Калининграде эту тему держат несколько крутых заведений, которые по факту есть ВЕЗДЕ — пекарни Кёнигбеккер и сеть кофеен КруасанКафе — на фото выше).

В итоге, нами было представлено в управляющую компанию «Кофе Лайк» два места на согласование размещения, которые на наш взгляд вполне подходили для нашей будущей кофейни. Вердикт УК — не рентабельно, размещение НЕ рекомендовано.

А теперь один подводный камень

Согласно договора мы ОБЯЗАНЫ открыть первую кофейню в течение шести месяцев с момента подписания договора, иначе он расторгается по инициативе лицензиара. Естественно сумма паушального взноса (330.000 ₽) не возвращается.

Объективности ради и в пользу франшизы «Кофе Лайк» (к ним, кстати, у меня нет никаких претензий) хочу добавить, что после истечения 6-месячного срока, компания пошла на уступки и продлила этот срок еще на 3 месяца, за которые у нас ничего не изменилось.

Дальше был суд в Ижевске — я пытался, используя лазейки в нашем дырявом законе, вернуть эти деньги. Потом апелляция — везде отказ.  Дальше не пошел, потому что изначально было тОшно этим заниматься, поскольку было понимание, что я НЕ ПРАВ, пытаясь забрать эти деньги у Кофе Лайк. Это я не воспользовался данной мне возможностью, а не они негодяи.

Итог

Папочка с документами так и не родившейся кофейни под брендом «Кофе Лайк» открыла начало другой папке на моем компьютере под названием  «Мертвые бизнесы», об остальных составляющих которой я расскажу в следующих постах, если вам был интересен этот!

Если было интересно почитать, напишите в комментах что вы думаете по этой ситуации? Возможно у вас тоже есть опыт неудачной предпринимательской деятельности?

P.S: читайте продолжение и историю № 2 в этой статье.

С уважением, Алексей